Vorratsschädlinge können insbesondere in Bäckereien, Lebensmittelproduktionen, Lagerräumen, Mühlen, Großküchen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben zu einem ernsthaften Hygiene- und Qualitätsproblem werden.
Mehl, Getreide, Nüsse, Gewürze, Trockenprodukte und zahlreiche weitere Rohstoffe bieten verschiedenen Vorratsschädlingen ideale Lebensbedingungen. Ein unbemerkter Befall kann sich ausbreiten, Waren verunreinigen und im schlimmsten Fall Produktionsabläufe beeinträchtigen.
Zu den häufig auftretenden Vorratsschädlingen zählen unter anderem Lebensmittelmotten, Mehlkäfer, Reismehlkäfer, Brotkäfer und weitere Käfer- und Mottenarten.
Entscheidend für eine erfolgreiche Bekämpfung ist zunächst die fachgerechte Bestimmung des Schädlings und die Ermittlung der Befallsursache. Denn nur wenn bekannt ist, um welchen Schädling es sich handelt und wo sich dessen Entwicklungs- und Befallsherde befinden, kann eine gezielte Bekämpfungsstrategie festgelegt werden.
Wir kontrollieren gefährdete Bereiche wie Rohstofflager, Produktionsräume, Maschinenbereiche, Regalsysteme, schwer zugängliche Zwischenräume sowie mögliche Befalls- und Rückzugsorte.
Auf Grundlage der Befallssituation entwickeln wir ein individuell abgestimmtes Bekämpfungskonzept. Je nach Schädlingsart und betrieblichen Gegebenheiten können unterschiedliche professionelle Verfahren und Monitoring-Systeme zum Einsatz kommen.
Wo der Einsatz von Bekämpfungsmitteln erforderlich ist, verwenden wir ausschließlich zugelassene und für den jeweiligen Anwendungsbereich vorgesehene Präparate. Dabei achten wir besonders auf einen fachgerechten, gezielten und verantwortungsvollen Einsatz.
Gerade in Lebensmittelbetrieben gilt für uns: so wenig wie möglich und nur so viel wie tatsächlich notwendig.
Eine nachhaltige Bekämpfung von Vorratsschädlingen endet für uns nicht mit der Beseitigung des sichtbaren Befalls. Ebenso wichtig ist es, Ursachen und mögliche Befallsquellen zu erkennen und dauerhaft zu reduzieren.
Dazu können beispielsweise befallene Rohstoffe, Warenbewegungen, schwer zugängliche Produktreste, Reinigungsdefizite oder bauliche Schwachstellen gehören. Gemeinsam mit Ihnen erarbeiten wir geeignete Maßnahmen, um das Risiko eines erneuten Befalls bestmöglich zu minimieren.
Durch ein professionelles Schädlingsmonitoring unter Berücksichtigung der HACCP-Grundsätze können gefährdete Bereiche regelmäßig kontrolliert und Veränderungen frühzeitig erkannt werden.
Besonders in Bäckereien und Produktionsbetrieben ist die Kombination aus Prävention, regelmäßiger Kontrolle, Dokumentation und gezielten Maßnahmen ein wichtiger Bestandteil eines nachhaltigen Schädlingsmanagements.
Unser Ziel ist es, nicht nur den aktuellen Befall zu behandeln, sondern gemeinsam mit Ihnen eine langfristige und betriebsgerechte Lösung zu schaffen.
